〔自由時報記者俞肇福/基隆報導〕寒流來襲,北台灣將轉濕冷天氣,週五最低溫為九度,署立基隆醫院中醫科主任何廷俊提供四茶飲,讓民眾溫暖過寒冬,不用擔心手腳冷吱吱。
何廷俊說,中醫理論強調「氣為血之帥」、「血為氣之母」,一旦氣血兩虛,血液循環一定不好,尤其冬天氣溫下降,血管收縮,更使得四肢末梢血液受阻,因而手腳如同「雞腳凍」般的冰冷,中醫改善四肢冰冷的藥物,常見有人參、當歸、川芎、肉桂、老薑、桂圓(龍眼肉)等中藥材,達到補氣、補血及溫熱的效果。
何廷俊提供四種茶飲,有感冒咳嗽者避免飲用,作法如下︰
一、「棗圓茶」
成份:紅棗五顆、桂圓三錢
作法:將紅棗及桂圓剝開去籽,以六百cc熱水沖泡,浸泡幾分鐘後即可飲用。
作用:紅棗益氣生津、調補脾胃,桂圓補血,補脾養血之效適用容易失眠、手腳冰冷者。
二、「暖之茶」
成份:當歸二錢、桂枝一錢、白芍二錢、川芎一錢、紅棗五顆
作法:紅棗剝開去籽,加入其他藥材,以六百cc熱水沖泡幾分鐘後趁熱飲用。
作用:有補氣功效,增加血液循環。
三、「暖身補氣茶」
成份:黨參五錢、黃耆五錢、老薑二錢、丹參三錢、白朮二錢、葛根一點五錢、紅棗九顆、炙甘草五片。
作法:藥材洗淨後先加水蓋過藥材浸泡廿分鐘之後,再倒入二公升的水,水滾後轉文火煮十五分鐘即可,濾去藥材,將藥汁於一天內慢慢喝完即可。
作用:溫中散寒,補氣活血之功效,針對容易手腳冰冷、疲倦、身體僵硬不適者。
四、「溫身飲」
成份:西洋參三錢、桂圓三錢、枸杞三錢
作法:將上述三樣成分以六百cc熱水沖泡浸泡幾分鐘後趁熱飲用。
作用:西洋參是涼補藥材,可以養陰生,中醫強調陰陽調和,養陰可以調和陽氣,讓身體
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