喝罐裝飲料之前要留意 作者﹕小意思 網路上流傳這麼一個故事: 這件事發生在美國德州。 某個星期天,一位女性帶了一些罐裝可樂去 遊船,上船之後,她將可樂放到船上的冰箱中。 星期一她就被送到當地醫院加護病房, 然後星期三就過世了。 經法醫解剖驗屍後, 認定她是死於細螺旋體病(Leptospirosis)。 這病毒是由她所喝的飲料罐上所追蹤出來, 因為她沒使用杯子。 檢驗結果顯示可樂罐 被老鼠尿給污染,並從上面發現細螺旋體病。 專家表示:細螺旋體導致的細螺旋體病 主要是通過飲用受污染的水進行傳播, 再次,動物尿液是比較乾淨的,即使被污染, 也只是污染到易拉罐表面,人體攝入很微量, 不會致人死亡。而細螺旋體只能存活於 水環境中,在乾燥環境中不能生存。 ◎易拉罐凹槽易茲生細菌,養成使用吸管的 習慣 僅管該報料並不真實,但給大家提了個醒: 易拉罐飲料到底要怎麼喝才衛生? 每天都有成千上萬的易拉罐被生產、運輸、 購買、消費,大多數人都是直接打開便飲用, 少部分人喝前會在飲用口位置擦拭一下, 大多沒有使用吸管的習慣。然而, 安全問題還是存在的。 ◎易拉罐體設計有待改進 目前市場上的易拉罐 拉環有兩種:一種是傳統的「外掀式拉環」, 環拉開後和罐體分開;另一種是主流的「內嵌式 拉環」,環拉開後不從罐體脫落,而是倒扣在 易拉罐中和飲料接觸,瓶口的細菌可能因此 進入到飲料中,進而進入消費者身體。 面對市場上出現的「內嵌式拉環」的易拉罐, 這種設計雖然環保,但是也可能造成飲品污染, 應當引起易拉罐生產者和飲品廠商的警惕, 罐體的設計有待改進。 |
- May 13 Fri 2011 15:03
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