- 5月 15 週三 201315:13
心靈小語295
- 5月 14 週二 201310:35
要是女人把這篇文章背熟了,那....
要是女人把這篇文章背熟了,那....
<男人>你的名字叫”啞巴吃黃蓮”啦!!
非常勁爆的吵架內容!!!
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那晚,我認識的一對年輕夫妻中的太太哭著來電:
「你快來!我恨他!我要和他離婚 !」
快速趕到他們家, 這會兒還正吵的兇呢!
男說:「她很無聊,我上班好累,她說晚上要去散步,我說改天,她就又哭又鬧,真是討厭!」
⋯⋯ 女說:「你才討厭,我在家作牛作馬為這個家打掃,為你做飯為你生孩子,為你們臭男人當發洩獸慾的工具怎麼,只要求散個步你就會累死啦!?」
男說:「喂!生小孩是兩人的事又不是我一人的事,妳累難道我不累?我發洩難道妳沒享受?」
女說:「哼!早知道生了小孩你不管我根本就不生,我們女人為何辛苦生下孩子,就一定要負責孩子的一切,又不能出去工作。」
男說:「喂!生孩子又不是妳一人能辦到,沒有我妳生個屁。」
女說:「哼!你們男人有何貢獻?享受女人肉體的是你,發洩的也是你,你貢獻了什麼?」
男說:「哼!沒有我的貢獻精子妳生什麼!?」
再來下面的話讓人難忘!!
女說:「哈哈!貢獻精子你,享受完了,你射精了,你貢獻了,好那看看我們女人的貢獻:
我懷孕要忍耐嘔吐
我要小心飲食
我連生病都不敢吃藥
我要為肚裡孩子注意一切
我懷孕不便於行
我不再能遠行郊遊
我坐車都不方便
我要穿上大肚裝
我不能放心行房
我要擔心肚裡孩子是否健康
我要定時去醫院產檢
我懷孕要破壞身材
我要煩惱妊娠紋的出現
生產後要努力恢復身材使丈夫不嫌棄
我要忍受陣痛
我要痛苦生產
我也許須要剖腹生產
我也許會有產後憂鬱症
我要帶初生嬰兒
我因餵奶而胸部下垂
我要照顧小孩生活起居
我要比小孩晚睡而比小孩早起
我要半夜起床餵奶
我還是要忙一切家事
我要放棄事業
我伸手要錢要看丈夫臉色
丈夫出門享樂而我得在家帶小孩
甚至於走樣的身材是丈夫外遇的藉口
這種種一切就是我的貢獻!
你不過是享受完之後,放一點精子在我肚子,然後大睡,
奇怪, 這種情況,憑什麼小孩要跟著你姓?!
他的血他的肉他的一切都是我給的,
你不過只給他一丁點兒, 有什麼資格跟我爭?」
這場架吵完了,我永遠記得那丈夫極力想爭辯,卻一點話都說不出來。
想一想,好像事實真是如此。
男人啊!
以後真的要對自己的老婆好一點喔!
至於女人嘛!
好好把這篇記下來吧!會很好用唷!
- 5月 14 週二 201310:29
人生最重要的是真正去活
人生最重要的是真正去活
對人真,用情真,做事真!人最怕付出而得不到好的回報。
當你第一次付出得到的是欺騙或者是傷害,第二次就會害怕,第三次就會防備,以後就不會在去付出。
人就是這樣失去了對自己和別人的信心,人就是這樣失去了真。
⋯⋯
有很多事,不必太過於認真和執著,因為很多人未必與自己的想法一致。
有很多事,只能在書上看見,在耳邊聽說,而不一定會真的發生在自己身上,自己未必可以擁有。
人生會有很多次的選擇,很多的無奈何……不用去改變什麽。
人就象水中無數的石頭,開始是有棱有角的,在無數次海水的沖擊和敲打後,都會變的圓滑,光澤,亮麗。
這樣可能會更適合社會,但卻失去了自我,失去了真我……天長地久有沒有?永恒永遠有沒有?
我相信有!正如我相信天上有太陽,而太陽卻永遠未必屬於我。
其實,人生就短短的幾十年而已,凡事都可以理智的去看待。
換個角度去想,很多事情都是那麽的簡單,人生最重要的是活得真實,人生最重要的是真正去活。
無論你的人生是喜劇還是悲劇,就算是悲劇,也要演到落幕;就算是喜劇,也要笑到最後。
捨得,得,捨去就是得到。捨去就真的什麽都能得到了嗎?
有些東西是無法得到的,我們只能遠觀而非擁有得到。
放在手裏會摔碎,放在頭上會飛走,放在嘴裏會化了,放在心裏會漾出去……也只能放在你看見卻碰不到的地方。
你不想知道明天會發生什麽嗎?
不期待明天會有奇跡發生嗎?
因為活著有無限可能!
所以活著很精彩!
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- 5月 14 週二 201310:28
人生的兩個機會
人生的兩個機會
美國加州有位剛畢業的大學生,在2003年的冬季大徵兵中他依法被征,即將到最艱苦也是最危險的海軍陸戰隊去服役。
這位年輕人自從獲悉自己被海軍陸戰隊選中的消息后,便顯得憂心忡忡。在加州大學任教的祖父見到孫子一副魂不守舍的模樣,便開導他說:“孩子啊,這沒 什麼好擔心的。到了海軍陸戰隊,你將會有兩個機會,一個是留在內勤部門,一個是分配到外勤部門。如果你分配到了內勤部門,就完全用不着去擔驚受怕了。”
年輕人問爺爺:“那要是我被分配到了外勤部門呢?”
⋯⋯
爺爺說:“那同樣會有兩個機會,一個是留在美國本土,另一個是分配到國外的軍事基地。如果你被分配在美國本土,那又有什麼好擔心的。”
年輕人問:“那麼,若是被分配到了國外的基地呢?”
爺爺說:“那也還有兩個機會,一個是被分配到和平而友善的國家,另一個是被分配到戰爭地區。如果把你分配到和平友善的國家,那也是件值得慶幸的好事。”
年輕人問:“爺爺,那要是我不幸被分配到戰爭地區呢?”
爺爺說:“那同樣還有兩個機會,一個是安全歸來,另一個是不幸負傷。如果你能夠安全歸來,那擔心豈不多餘。”
年輕人問:“那要是不幸負傷了呢。”
爺爺說:“你同樣擁有兩個機會,一個是依然能夠保全性命,另一個是完全救治無效。如果尚能保全性命,還擔心它幹什麼呢。”
年輕人再問:“那要是完全救治無效怎麼辦?”
爺爺說:“還是有兩個機會,一個是作為敢於衝鋒陷陣的國家英雄而死,一個是唯唯諾諾躲在後面卻不幸遇難。你當然會選擇前者,既然會成為英雄,有什麼好擔心的。”
是啊,無論人生遇到什麼樣的際遇,都會有兩個機會。一個是好機會,一個是壞機會。好機會中,藏匿着壞機會,而壞機會中,又隱含着好機會。關鍵是我們以什麼樣的眼光,什麼樣的心態,什麼樣的視角去對待它。
如果用樂觀曠達、積極向上的心態去看待,那麼壞機會也會成為好機會。如果用消極頹廢、悲觀沮喪的心態去對待,那麼,好機會也會看成是壞機會。人生的 際遇中,始終存在着兩個機會。對那些樂觀曠達、心態積極的人而言,兩個都是好機會。對那些悲觀沮喪、心態消極的人而言,則兩個都是壞機會。
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- 5月 14 週二 201310:25
轉個身、懂的讓自己快樂那才是真的!
轉個身、懂的讓自己快樂那才是真的!
人一定要經得起謊言,受得起敷衍,忍得住欺騙,忘得了諾言,放得下一切,最後用笑來偽裝掉下的眼淚,要記住越是忍住淚水,越會變成幸福的良藥。
年少的無知,年少的輕狂,年少的沖動,年少的傷痛。這一切經歷過後,使我們懂得了很多,我們開始成長了。人要學會感恩,感謝傷過我、愛過我以及我愛過的人。
人要學會諒解,諒解別人的同時也是在原諒自己。
⋯⋯
人要學會祝福,祝福他人,也是在給自己最美好的祝福。
也許生活不會永遠對我展示它的微笑,但是我要學會用微笑面對我生活的每一天。
揮一揮手,瀟灑的向昨天告別,我相信,等待我們的會是美好的明天。
擁有夢想只是一種智力,而實現夢想才是一種能力。
不管你愛過多少人,不管你愛得多麽痛苦或快樂,最後,你不是學會了怎樣戀愛,而是學會了怎樣去愛自己。
為什麽要那麽痛苦地忘記一個人,時間自然會使你忘記。
如果時間不可以讓你忘記不應該記住的人,我們失去的歲月又有甚麽意義?
不捨得?什麽是捨得?先捨再得,有捨才有得。因為失去,你會知道,遇見一個對的人,有多麽難。
如果百感委屈仍不能求全,如果呼喊了千萬遍依然得不到回應。那麽聰明的你應知道,是該走的時候了。
愛情本來就是兩個人的世界,沒有多一個人的位子,更沒有博愛座。
有些東西會在你憂郁的瞬間離你而去,特別是愛情,在你不知道該不該握緊的時候,一松鬆手,就會被另一個人取代。
只要你的心寧靜快樂,人間也有天堂,而且就在你眼前,就在你心裏。心胸狹窄的人,是永遠看不見天堂的。
有一個人收集眼淚,每一片海洋都是一群心碎女孩的眼淚。
曾經以為只要用心去愛,就會有結果,可是錯了。
沒有能力使自己靜下心來好好地再愛另一個人,只好放棄與愛在一起,但並沒有放棄愛。
每一個岔口的選擇其實沒有真正的好與壞,只要把人生看成是自己獨一無二的創作,就不會頻頻回首如果當初做了不一樣的選擇。
當事情發生的時候要這樣想,每件事的發生,只是為了豐富你的人生經驗。
相信生活和時間,時間沖淡一切苦痛,生活不一定創造更新的喜悅。
想把一個人留在身邊,就要讓他知道,你隨時可以離開他。
當你一天比一天成熟,你自然會後悔自己昨天做的事。啊!原來你可以做得更好一點。
直到一天,你不再為昨天後悔,你才是真的成熟了。被甩是悲傷的事,但更悲傷的是沒有把自己的心意正確的表達出來。
把你的真心表達出來,真心對TA,這樣就夠了。愛情不是空氣和水,沒有了就不能夠生存,所以不需要拋棄了自尊丟了原則去維持。
生命從自己的哭聲開始,又在別人的淚中結束,這中間的過程就是幸福。
不要去恨一個你愛過的人,不要追問分手的理由,不要懇求復合的可能。轉個身,讓自己快樂那才是最真的。
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- 5月 14 週二 201310:24
幸福定律讓婚姻更美滿
幸福定律讓婚姻更美滿
愛河裡找不到成功的捷徑,婚姻中沒有絕對的金科玉律,不過有些方法,可能讓婚姻更幸福美滿!.
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一、糊塗定律.
婚前,雙眼都要睜開;婚後,睜一隻眼,閉一隻眼。小地方就不妨任他去,不要企圖改造對方,不要企圖將對方變成另一個你。越聰明的女人,越知道幸福婚姻需要模糊地帶。.
⋯⋯ 二、傾聽定律.
傾聽比訴說更重要。傾聽是指站在對方的立場,用心去瞭解對方的口語與非口語所表述的訊息,然後對所聽到、觀察到的,作出適當的反應,讓對方知道你在聽,也會讓對方感受到尊重。.
三、爭吵定律.
爭吵的最好結局是達成新的諒解,爭吵的危險傾向是翻舊賬,掀底牌。懂得撒嬌比劍拔弩張更實用。.
四、保密定律.
任何一對生活在同一屋簷下的夫妻,不可能不發生摩擦,有時甚至相互衝突。因此,不要向朋友暴露這些不快之事。親戚朋友有時會以同情的方式,為你出一些帶有偏見的主意,任何有損於你們夫妻之間關係的建議,有可能是錯誤的。.
五、遺忘定律.
當天的事情當天了結,不要記在心上。.
六、保險定律.
舊識情人是一種極具殺傷力的武器,隨時會導致嚴重後果。想保護好自己的愛情,沒有比和對方的舊識情人成為朋友更好的辦法了。把她和他的聯繫,變成兩個家庭的聯繫,把所有隱私的關係變得透明,不失為明智之舉。.
七、多少定律.
少點爭吵,多點溝通;少擅自做主,多點商量;少吩咐,多動手;少批評,多鼓勵。.
八、左右手定律.
婚後左手風花雪月,右手油鹽醬醋,才能讓愛情和婚姻的大廈變得穩固、堅不可摧。.
有時候,婚姻幸福與否就在於不論生活如何變遷,你能否堅持著一如既往的關愛和理解對方,堅持著給對方足夠自由的空間、堅持著及時完善自我、堅持著讚美對方鼓勵對方、堅持著與他(她)分享喜悅和分擔痛苦……堅持就是勝利這句話用在婚姻裡尤其合適。.
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- 5月 14 週二 201310:21
什麽叫做過日子
什麽叫做過日子
兩個人在一起,不是為了誰能拿得住誰,而是兩個人互相的依賴、信任、堅持。
如果一個人一直被拿住,不是因為他怕你離開他,是因為他更在乎對方。
同理,如果你總能拿得住一個人,遲早有一天,你會煩,沒有誰會需要一個什麽都聽你的人留在你身邊。
⋯⋯
兩個人在一起,沒有絕對的對與錯。
只不過在現在這個年代。
太多的東西充斥著我們的生活。
剝奪了太多本應該屬於我們的東西。
誰也不是十五六歲,誰都玩兒不起,耗不起了。
沒誰希望自己過幾年再穩定再說。
偶然的一個機會,我們遇見了一個人。
我們一再的告訴自己,就是他了。
認準了。
但是太多事與願違。太多不合心意。
兩個人在一起,不是為了互相較勁。
出門在外,你再意氣風發,你再氣勢如虹。
回到家,面對一個將會和你共度一生的人。
何必呢。
是否應該把最簡單、最真實的展示給對方。
多少情侶交朋友超不過3月。
有煩了 膩了的感覺。就再見了。。
這不是談戀愛。
沒有堅持,沒有經營。
誰都會有那些過去,或許早已無所謂,或許早已深埋心裏最深處。
如果我們一再的揪著對方的過去說事兒!那一開始呢。最初呢。。
我們會因為對方的一句話,所做的一件事兒,銘記於心。
並無時無刻的告訴自己,恩就是這個人了。
我們也會因為對方所答應的一件事兒沒做到而大吵大鬧。
但,我們忘了當對方有情緒的時候 也需要我們的理解。
當對方有不高興的時候 也需要我們在身邊兒說 有火對我發吧
當對方膩了的時候 我們應該堅持的站在身邊兒說句 我想跟你一直走下去
我們是不是忘了最初在一起的原因。
忘了最初說了多少好話,答應了多少事兒。
但是,我們最應該記住的就是,我們在一起的第一天的時候,並沒有要求太多。
我只想要個擁抱而已。只要你在我身邊兒,還能抱著我,讓我感覺你真真切切的存在。僅此而已。
或許我們都不會談戀愛了。
我們都太會紙上談兵。
我們都只看見了別人的好。
但是,我也需要別人看見我的好。我也需要別人拿你我當標榜。
愛是相互的。
堅持是相互的。
經營是相互的。
今後的日子裏,我們會遇到比對方更好的人,但是我們既然已經選擇了對方,那些更好的人,和我們又有什麽關系呢。
我們之所以在一起,是因為我們最初有相同想法。
我們要走到最後,要結婚,要過日子,要相濡以沫,要執手終身,要到了花甲之年依然有句我愛你。
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- 5月 14 週二 201310:21
六種教育不可少 孩子會表現更出色
六種教育不可少 孩子會表現更出色
爸爸媽媽為了讓孩子更出色,常常會煞費苦心去選擇對孩子有益的教育方式,可是有時卻事倍功半。其實,要讓孩子成為出色的人,有六種教育方式一定不可少。在大多數家庭中,媽媽扮演著幫助孩子們解決生活中出現的困難的主要角色,然而孩子們所需要的並不是等同的,作媽媽的必須考慮什麼是孩子真正需要的。六種教育,是孩子成長過程中最需要得到的。.
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一、培養他們的愛心.
媽媽們有必要向孩子說明,親切有禮地待人接物與學業方面出類拔萃同樣的重要。.
⋯⋯ 那些在情感方面得到培養的孩子情感智商往往出眾,他擁有較高的協調自己與他人需要的能力,這類人更容易在生活中遙遙領先。貝爾實驗室所進行的一系列調查表明:成果豐富的工程師往往是情商而非智商最高。.
媽媽通常需要培養孩子們的交友技巧,一位朋友說他還是個孩子時,他曾在交友方面遇到困難。當時一位隊友受傷了,這位朋友的媽媽堅持要他打個電話,問問那個男孩感覺怎樣。 “孩子卻反對:他甚至不知道我是誰。”“媽媽回答:他會知道的。”這個電話意謂著親密友誼的開始。 “我的媽媽讓我明白:友誼起源於你對他人所表示的關切而不是要他人對你表示關切”。.
二、多一些表揚和鼓勵.
我們都知道表揚能使人創造奇蹟,過多的批評會導致孩子自責,使他們會為了獲得成功而作一些冒險。.
表揚也有正確的方法與錯誤的方法。大多數父母在批評孩子時可以細數總總,而在表揚時卻言語含糊“你是個了不起的孩子”這種評價會使片刻的光彩頓然消逝。因此表楊應具體些,與其說“你很勇敢”不如說 “我為你摔倒了以後仍然爬上車而感到自豪。”這樣明確地說明了為什麼這種行為值得表揚。.
每個人都有一個“要害區”,這個區域一旦受到表揚會收到意想不到的效果。作為媽媽,你可能比誰都了解對於你的孩子來說什麼是重要的──可能是音樂、體育或某一課程,如果你不了解,問一問沒什麼不對。.
其次,由於孩子們來說,一時間內只能吸收有限的表揚,因此小量而頻繁地給予一些表揚。一分鐘一百次鼓勵勝過一次作一百分鐘的表揚。.
三、不避諱談論禁忌.
我們生活在一個充滿危險的世界裡。在這個世界裡,孩子們放眼接觸到的盡是暴力、毒品、酒精與性。一些媽媽擔心談論諸如此類的禁忌行為是在鼓勵他們這麼做。但事實正好相反,調查發現:那些與父母作過坦誠交談的孩子更不易涉及暴力、毒品與酗酒。.
媽媽們尤其可以有技巧地與孩子們談論這些敏感的話題。首先,讓你自己對這些現像有所了解,而後詢問你的孩子他們所知道的。六、七歲大的孩子可能是在操場上聽到這類事或在電視上看到這類事。指出你與他們談論這類事是為了讓他們了解其危險性,而不是不信任他們,讓他們明白你願意回答任何問題或與他們談論他們的煩惱。.
四、將界限適當放寬.
孩子們需要得到無條件的愛,這樣自尊自愛的種子才會得以生長。這種無條件的愛並不意味著你不設定任何界限,設定界限是向孩子們顯示他對你來說很重要。當一個孩子越界時,向他們說明你對這種行為而不是他們本身感到失望。.
隨著孩子的成長,界限自然要放寬些。尤其是男孩子,他們想與媽媽保持一定的距離。心理學家埃文索-貝斯索曾描寫道:男孩子們第一次碰到玩具卡車時,心裡就響起車子開動的轟鳴聲,這是與生俱來的,他們想冒險並表現他們所見過的男子漢的力量。隨著男孩子的長大,他們的界限也應適當地放寬些,作母親的既不要感到自己被拋棄了,也不要感到自己很懦弱。.
媽媽是孩子們巨大的鼓勵之源。心理學家埃頓-萃絲在調查了250個學齡兒童後發現:近一半的孩子更想獲得一份媽媽而不是父親的工作。其中一個原因,貝斯索推測道:孩子們更想了解他們媽媽所做的事並想參觀他們媽媽的工作地。.
五、引導方向.
孩子們需要一個道德指南針。這意味著不僅在重大問題上灌輸是非觀,而且在日常瑣事上灌輸是非觀。.
一位媽媽看到她五歲大的兒子騎著他的朋友 ──鄰居七歲大男孩的車子。 “兒子說:湯姆不用這輛車,他在學校。”他認為自己這麼做沒什麼不對,因為他的朋友不會介意。但這位媽媽堅持讓他的兒子把車子送回去:“在沒有徵得他人同意下使用他人的財物是不對的。”.
當一位媽媽對培養孩子的責任感、正直、忠誠給予足夠的重視,她們就為孩子樹立了一個價值體系,這將成為孩子的無價之寶。最好的道德指南是媽媽自身的行為,如果媽媽自身逃避責任,無視他人的權利或食言,她的孩子就失去了行為的嚮導。你也許不希望聽到這類話:“可是,媽媽,你自己還不是一樣這麼做。”.
六、與孩子一起玩耍.
在短時間內,媽媽們通常關注所謂重要的事──捕捉孩子們的情況,輔導功課。然而在我們這個生活節奏緊張的社會裡,孩子們渴望的不僅僅是這些,他們更希望與媽媽一起共度美好時光。這並不需要花費大量的時間,僅需擁有一種愉悅的態度,一種願意把做功課的時間變成嬉戲或把做家務轉化為遊戲的態度。.
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- 5月 14 週二 201310:20
蔬菜的十種禁忌吃法

現代人有太多的應酬必須去面對,目前的食品當中又有非常多的垃圾食物,
但是這些零食和速食,佔據了我們絕大部分的飲食結構,
但是食用健康的食物,才是我們身體健康的基礎,
要知道新鮮蔬菜都含有大量的水分、澱粉和蛋白質,脂肪含量都很少,
不能用來做主要的供能食物,但是它們是礦物質、膳食纖維和維生素的重要來源。
近年來,吃蔬菜已經成為一種健康飲食新主義。但是你知道嗎,你可能吃錯了‧‧‧
一、經常在餐前吃番茄:
番茄應該在餐後再吃。
這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內壓力升高引起胃擴張,
使寶寶產生腹痛、胃部不適等症狀。
二、紅蘿蔔與白蘿蔔混合做成泥醬:
不要把紅蘿蔔與白蘿蔔一起磨成泥醬。
因為,紅蘿蔔中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把白蘿蔔中的維生素C完全破壞掉。
三、香菇洗得太乾凈或用水浸泡:
香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射後會轉變為維生素D,
但如果在吃前過度清洗或用水浸泡,就會損失很多營養成分。
煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。
四、過量食用胡蘿蔔素:
雖然胡蘿蔔素對人很有營養,但也要注意適量食用。
過多飲用以紅蘿蔔或番茄做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿蔔血症,
使面部和手部皮膚變成橙黃色,出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、
甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。
警惕~濫用胡蘿蔔素可致癌
傳統觀念認為:補充胡蘿蔔素不僅可以減少心血管疾病及白內障的發生,而且有防癌作用。
但近年來許多測試結果發現:
服β胡蘿蔔素的一組與正常對照組相比,肺癌發病率非但沒有減少,反而高出28%。
營養學家分析:補充生理劑量(5毫克/日)的胡蘿蔔素確有抑癌作用,
而攝入過量胡蘿蔔素會阻止維生素A與相應受體結合,
進而阻止腫瘤抑制基因的轉化,其結果便不是抑癌而是走向反面。
為此,人體只需補充生理劑量的胡蘿蔔素,絕不能隨意加大劑量濫服,
平時僅需食用富含β胡蘿蔔素的天然食物,
如各種動物肝臟、牛奶、紅蘿蔔、韭菜、茶葉等即可。
五、吃沒用沸水焯過(燙過)的苦瓜:
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。
因此,在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,
需要補充大量鈣的人不能吃太多的苦瓜。
六、過多地吃菠菜:
菠菜中含有大量草酸,不宜過多吃。
草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,
不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,
容易引起缺鈣、缺鋅,導致骨骼、牙齒發育不良,還會影響智力發育。
七、吃未炒熟的豆芽菜:
豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。
不然,食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
八、韭菜煮熟後存放過久:
韭菜隔夜變成毒。韭菜最好現做現吃,不能久放。
如果存放過久,其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽,引起毒性反應。
另外,消化不良也不能吃韭菜。
九、把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃:
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。
不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,容易使寶寶食物中毒。
速凍蔬菜類大多已經被涮過,不必煮得時間過長,不然就會爛掉,喪失很多營養。
十、涼拌菜容易中毒:
炎熱夏季,涼拌菜是很多主婦們的餐桌首選。
但是夏令病蟲害活躍,菜農相對多施農藥,涼拌菜不經高溫燒煮,
如果農殘超標,對人體將有較大危害。
因此吃涼拌菜、生食蔬菜,最好挑選無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜。
蒜泥拍黃瓜、涼拌綠豆芽、木耳香萵筍、酸辣蘿蔔絲‧‧‧
在炎熱的夏季,人變得懶洋洋沒有胃口的時候,
一盤盤色彩誘人、爽口開胃的涼拌菜,可讓人食欲大增。
可涼拌菜是引起食物中毒的高危食品,
尤其是針對農殘超標的蔬菜,涼拌、生拌的食用方式也屬高危。
因為蔬菜在生長過程中,很容易被土壤中的細菌、病毒和寄生蟲卵所污染;
夏季相對病蟲害活躍,蔬菜農藥殘留超標概率也較大。
該如何規避這些風險呢?
首先,生吃最好選擇無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜,
在無土栽培條件下生產的蔬菜,也可以放心生吃。
無條件的情況下,應選擇一些正規的有農藥殘留檢測的集貿市場,
不要購買馬路遊擊隊出售的來歷不明的蔬菜,切勿購買有藥斑、有刺激氣味的蔬菜。
其次,做菜前,要先用水將蔬菜表面污物沖洗乾凈,
然後用清水浸泡,且浸泡時間不少於十分鐘,也可以用鹼水或溫水浸泡。
- 5月 14 週二 201310:19
初發心是最好的
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