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一、糖茶：
 
綠茶、白糖適量，開水沖泡，片刻飲之。有和胃補中益氣之功，還可治婦女月經不調。
 
 
二、菊花茶：
 
綠茶、白菊花（乾）適量，開水沖泡，待涼飲之。有清肝明目之功。

主治肝經風熱頭痛、目赤腫痛和高血壓等症。
 
 
三、山楂茶：
 
山楂適量，搗碎，加水煎煮至一杯，再加入茶葉適量，

長期飲用，有降脂、減肥的功效，對高血壓、冠心病及肥胖症也有一定療效。
 
 
四、銀茶：
 
茶葉二克，金銀花一克，開水沖泡後飲服，

可清熱解毒，防暑止渴，對暑天發熱、癤痛、腸炎有效。
 
 
五、醋茶：
 
將茶泡好後，去掉茶葉，按茶水和醋5：2的比例配製。

每日飲用二至三次，可治暑天腹瀉、痢疾，並有解酒和療酒醉的作用。
 
 
六、鹽茶：
 
茶葉裏放點食鹽，用開水沖泡後飲之。有明目消炎、降火化痰之功效。

同時可治牙痛、感冒咳嗽、目赤腫痛等症。夏天常飲，還可防中暑。
 
 
七、薑茶：
 
茶葉少許，生薑幾片去皮水煎，飯後飲服。

可發汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等療效顯著。
 
 
八、奶茶：
 
先用牛奶和白糖煮沸，然後按一份牛奶、二份茶汁配好，再用開水沖服。

有減肥健脾、提神明目之功效。
 
 
九、蜂蜜茶：
 
茶葉適量放入小布袋內。放入茶杯沖入開水，再加入適量蜂蜜。

飲此茶有止渴養血、潤肺益腎之功能，並能治便秘、脾胃不和、咽炎等症。
 
 
十、蓮茶：
 
蓮花（乾）三十克，先用溫水浸泡五小時後瀝乾，加紅糖三十克，

水適量，同煮至爛，飲用時加入茶汁。

有健脾益腎之功。腎炎、水腫患者宜天天服用。
 
 
十一、棗茶：
 
茶葉五克，開水沖泡三分鐘後，加約十粒紅棗搗爛的棗泥。

有健脾補虛作用，尤其適用於小兒夜尿，不思飲食。
 
 
十二、柿茶：
 
柿餅適量煮爛，加入冰糖，茶葉適量，再煮沸，配成茶水飲之，

有理氣化痰、益腸健胃的功效，它最適於肺結核患者飲用。