⑴蔬菜水果對便秘的防治作用:世界衛生組織宣導每人每天要攝入25—30克的膳食纖維,蔬菜水果富含膳食纖維和維生素,對便秘有很好防治功能。是人們所需粗纖維的主要來源。多吃富含纖維的水果、蔬菜,如芹菜、韭菜、油菜、菠菜、紅薯、香蕉等,能有效防止便秘。
⑵潤腸通便粥:人們在長期的生活實踐中,積累了豐富的以食療調理便秘的經驗,調理便秘的湯粥類可單獨應用於便秘的防治,也可作為其他治療的輔助。
① 白術大米粥:取白術50洗淨放入大米粥內同煮成粥後,去掉白術喝粥,每天一劑,分2-3次喝完。適用於氣虛便秘。
②胡桃粥:胡桃肉30-50克,去皮搗爛,粳米50克,加水如常法煮粥,粥熟後把胡桃肉加入,調勻,浮起粥油時即可食用。一般早晚各服一次。胡桃肉性味甘溫,有壯腰補腎、斂肺定喘、潤腸通便的功效。
③紅薯粥:紅薯500克,大米200克。將紅薯洗淨後切成片或塊狀,與大米共煮成粥,每天早晚服用。有通便之功效。
⑶潤腸通便茶:
①香油冰糖通便茶:香油、冰糖、水各等分,入鍋同煮至冰糖溶化,放涼備用。每次30-50毫升,每日2-3次,服至大便通暢後減量或停服。
②蘋果蜂蜜茶:用蘋果去皮核,搗成果泥,將一大茶匙蘋果泥倒入100毫升溫開水中,加入適量蜂蜜攪勻即成。:每日2次,常飲用。 可增強機體免疫機能,防治習慣性便秘
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