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今天(21日)是農曆節氣上的「夏至」,代表盛夏已經來到,各式消暑解渴的飲品早已提前開賣,但中醫師提醒大家,清涼的冰飲屬寒性,多食會傷身,慢性病患與寒性體質要注意。


二十四節氣的「夏至」這一天,太陽直射北迴歸線,北半球受光最多,是一年當中白天最長、晚上最短的一天,也代表汗流浹背的夏天正式來報到,這時候,多汁的西瓜、清涼的冰飲,成為市場最熱門的商品,可是對某些人來說,這些美味的飲食卻是「要不得」的吸引力。


多汁的西瓜、清涼的冰飲,隨著夏天報到,常為民眾偏好的飲食,台中慈濟醫院中醫部醫師江昱寬指出,清涼的冰飲屬寒性,吃下肚會引發身體的抗衡作用,造成身體發炎、腸胃道充血的熱性反應,也是有人吃冰越吃越渴的原因。



吃西瓜要挑對時間


為了一解酷暑,很多家庭晚餐後的水果多為一大盤西瓜。但中醫師表示,瓜類食物不但不能一次吃太多,而且只適合白天氣溫高時吃,晚上人體陰陽正在交換,吃西瓜容易導致腸胃不適,更容易讓體寒的人身體更虛。


留意水果含糖量 糖尿病患者要忌口



營養師則建議糖尿病患者,在食用西瓜汁與椰子汁這二種消暑的水果時要特別留意,尤其這些水果的含糖量高,會讓糖尿病患者加速血糖上升,每次食用的以約八分滿碗的一份為宜,多食無益,同時建議用蘋果、鳳梨、梨子、葡萄柚替代。另外,選擇低熱量的愛玉、仙草、米苔目,是最適合慢性病患與肥胖者的夏日點心。







 
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