茶葉的功用


茶葉在人們生活中,已有數千年的歷史。而茶的用途,除了作為色、香、味兼具的絕佳健康飲料之外,還有許多特別的用途,也可以說是日常生活中的實用價值。將這些用途綜合起來介紹如下:


 


1、茶葉蛋:


可以用茶葉來煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。茶葉蛋有的利用泡過的茶葉來煮,有的用茶葉末,但最好的是用紅茶,因為普通的紅茶價格便宜,煮出來的茶葉蛋,色澤紅潤,味道香美。


 


2、茶葉枕:


將用過的茶葉,攤在木板上曬乾,日積月累積存下來,可以用作枕頭的填充物——枕蕊。據說,茶葉枕可以清神醒腦,增進思維能力,中醫說茶屬涼,入枕清神醒腦。此茶葉枕對高血壓患者、失眠者有輔療作用,但因為茶葉枕很容易受潮,需要經常晾曬。


 


3、茶葉驅蚊蟲:


將用過的茶葉曬乾,在夏季的黃昏,點燃起來,可以驅除蚊蟲,而且絕對對人體無害,和蚊香有相同的效果。或者把殘茶葉曬乾,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。


 


4、茶葉菜肴調色:


茶葉含有豐富的色素,尤其紅茶的紅褐色色素,用途更加廣泛,調酒可以用他,製造食品也可以用他,如果廚房準備一點紅茶濃汁,用作菜肴的調,比一般化學色素好得多,家中常有茶葉的主婦們,不妨一試。


 


5、茶葉作花草肥料:


沖泡過的茶葉仍有無機鹽、碳水化台物等養分,堆掩在花圃裏或花盆裏,能幫助花草的發育與繁殖。但是最好不要把茶葉直接倒在花盆裏,因為不便打掃,反而會腐爛、有異味、生蟲。


 


6、茶葉牛奶糖:


食品工業的進步,使茶葉有了特別用途,紅茶牛奶糖問世之後,已經是一種味道別致芬芳香鬱的可口糖果,不過這是一種專業用途,不是一般家庭可以做到的,但也可以說明茶葉的用途廣泛了。


 


7、茶葉治腳氣:


茶葉裏含有多量的單寧褥酸,單寧酸具有強烈的殺菌作用,尤其對殺腳氣的絲狀菌特別有效,所以患腳氣的人,每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳,日久便會不藥而愈。不過用茶葉水洗腳,要持之以恆,短時間之內不會有顯著效果。而且最好用綠茶,經過發酵的紅茶,單寧酸的含量就少得多了。還可將幹殘茶葉渣做鞋墊,可清除濕汗臭味,從而減少一些人腳臭的煩惱。


 


8、茶葉治口臭、祛口氣:


a)     患有口臭病的人,對人談話呵氣,便會惹人厭惡,而茶葉有強烈的收斂作用,時常將茶葉含在口裏,便可消除口臭。


b)     常用濃茶葉水漱口,也可消除口氣。如果不擅飲茶,可將茶葉泡過之後,再含在嘴裏,可減少苦澀的滋味,也有同樣的效果。


c) 吃了生蔥、蒜以後,弄一些殘茶葉渣咀嚼一會兒,蔥、蒜味便能慢慢消除。


c)     飯後用喝剩的茶葉水漱口,可漱出有害微生物。並且讓茶水在口控內反復運動,能清除牙垢,提高口唇輪匝肌和口腔粘膜的生理功能,增強牙齒的抗酸防腐能力。


 


9、茶葉護髮:


茶葉水可以去垢滌膩,所以洗過頭髮之後,再用茶葉水洗滌,可以使頭髮烏黑柔軟,富有光澤,因為茶葉水不含化學劑,不會傷到頭髮和皮膚。


 


10、茶葉水洗衣:


絲質品的衣服,最怕化學清潔劑,如果將泡過的茶葉,用來煮水洗滌絲質的衣服,便能保持原來的色澤,從而光亮如新。洗尼龍纖維的衣服,可能有同樣的效果。另外深色衣服上的油漬,用殘茶葉渣搓洗便能去汗。


 


11、茶葉緩解感冒不適:


喉頭發炎、聲音嘶啞,可能是感冒象微,但在就醫之前,用冰糖泡茶葉喝上幾大杯,立刻覺得口腔清爽,痛苦減少。


 


12、茶葉治痢疾:


我國後漢名醫張仲景曾說“茶治便膿有效”。所謂“便膿”,就是一般所說的痢疾,現代醫學家也曾試驗過,綠茶所含的單寧酸是能殺死病菌的,喝濃茶連續三天,痢疾即能減輕,五天即可痊癒。


 


13、茶葉巧祛塵:


把泡過的茶葉渣撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。茶葉的吸附作用不但可以吸收水份還可以吸附灰塵。


 


14、茶葉可消炎解毒:


茶葉水有消炎、殺菌、止痛的效果,可起到救急的作用。如果小孩子不慎跌倒,擦破了皮膚,或有紅腫的現象,立刻用冷茶水洗乾淨後,再嚼些茶葉敷在傷處,便可減低疼痛,也不會感染細菌。還可用茶葉汁來洗滌瘡口、潰爛、血膿,是古老的偏方,它可以代替酒精消毒殺菌,兼具硼酸水的柔和性,而且也可以解毒,誤服農藥,灌上大量的濃茶,相當於洗胃的效果,卻不會有藥物洗胃的痛苦。


 


15、茶葉祛疲勞:


如果是經常寫作的朋友,或是讀書的學生,當你眼睛疲乏發澀甚至放睜不開的時候,用半杯淡茶葉水放入洗眼器中洗眼睛,便可以消除疲勞,使模糊的眼光變得發亮,無須使用眼藥水,便可獲得相同的效果。尤其對喝茶的朋友來,真是既省事又方便的方法。


 


16、茶葉驅潮:


把殘茶葉曬乾,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。因為茶葉具有很強的吸附作用。


 


17、茶葉巧祛污:


用喝剩下的茶水,抹擦鏡子或玻璃器皿,能使所擦的器具光澤明亮,但須注意一定要把水擦幹,否則茶水生在器具上,更加麻煩,茶留下來的污漬,便不容易擦掉。用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗,木、竹桌椅,可使該物品更為光潔、清潔。


 


18、茶葉解酒:


如果有人喝酒喝得太多,灌上幾杯濃茶,便會很快清醒過來,茶鹼可以溶解酒精,所含的少量咖啡因,是神經中樞興奮劑,用茶解酒,絕對不會傷害脾胃,而且不會使醉者大量嘔吐,發生反胃的痛苦。


 


19、茶葉祛異味:


a) 濕茶葉可以去掉容器裏的腥味和蔥味。


b) 置殘茶葉或茶葉渣於電冰箱的底層,便能消除冰箱中的異味,取得較好效


     果。


c) 殘茶葉水加熱還可清除嗆人的煙味。


d)  新買的木質傢俱,如桌椅櫥櫃之類,有刺鼻的油漆味,用茶葉水徹底清洗


        一遍,那些油漆味自然淡去,多洗幾次便會消失,比非肥皂之類的清潔劑


        要得多了。


e)  用喝剩下來的茶水,擦拭草席,榻榻米,可以消除汗味,清除灰塵,使他


     光滑如鏡,尤其是褥暑的夏季,過一個時期,用茶水洗一次,使人神清意


     爽,躺在上面,必能悠然入夢。


 


20、茶葉煮水洗澡:


用茶葉煮水洗澡,不但可以清除體臭,滌去污垢,而且還有保養皮膚的功。常用茶水洗澡可以減少皮膚病的發生,使皮膚光澤滑潤、柔軟如脂、且無任何刺激。


 


21、茶葉水能止癢消痱


天氣熱,流汗多,常引發皮膚紅腫.長痱子!不彷用個紗布袋,收集過濾沖泡過的茶葉,洗澡時,紗布袋丟入水中浸泡,能止癢.去痱子,消除疲勞,有多重效果!不彷一試!


 


22、茶葉治灼傷:


手指灼傷後,浸泡在殘茶葉水中,可緩解灼痛感。


 


 


 


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