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改善睡眠 用枸杞蓮心做雞湯(圖)
睡前一小時喝一碗枸杞蓮心雞湯
蓮心又名藕實,養心益腎,可安神,對失眠多夢有治療效果;雞肉則具有補中益氣、添精補髓的功效,且含色胺酸,有利於睡眠。可在睡前一小時喝一碗枸杞蓮心雞湯,有助於改善睡眠。
材料:枸杞30克 ,紅棗12個,乾蓮心60克 ,雞肉210克 ,鹽少許,水800毫升。
做法:枸杞、紅棗洗淨,雞肉洗淨切塊,蓮心洗淨備用。把上述材料放入水中,以大火煮滾後,撈去浮沫,改小火燜煮至食材軟爛,加鹽調味。
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