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檸檬水可以排除體內有害物質、美白、排毒、清腸,又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望,不需要特別節食,一舉兩得啦!
 
    自然檸檬水減肥法:檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望,因此可有效抑制不當飲食,加上一天總共15分鐘的運動,效果會十分顯著。這套減肥法現在在日本是最流行的,在家裡自己操作就可以達到減肥的效果,所以被稱為“家庭主婦”式的喝水節食法,十分有效。


 鮮檸檬泡水喝,由於維生素含量極為豐富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用;喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死;檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。美國泌尿學會年會上公佈的研究成果也表明,常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水準,該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。


    新鮮檸檬水的家庭制法
 
教大家一個用一隻檸檬可以喝上半個月檸檬水的方法。其實檸檬水好做,關鍵是每次用不完一隻,餘下的不好保存,下麵這個方法可以讓大家隨時喝到新鮮的檸檬水。
 1.超市去買一個新鮮的檸檬,以光澤較好為優,最好買所謂的進口檸檬,這樣口感明顯比國產的好。
 2.回去後洗淨用紙巾擦乾,放在冰箱裡凍上兩個小時,不要太久也不要時間太短,短了凍不透,久了切著太困難 。
 3.用切片刀在乾淨的水果板上將檸檬切成薄片,一個檸檬約切15片到20片,這個過程要快,然後裝入一個帶蓋的保鮮盒。
 4.放入冰箱冷凍室,需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉水(純淨)水等,以每杯水半片大小為宜,如用壺可以入一至兩片。
 5.可以適當加入蜂蜜或冰糖等調味。
 6.不要用過熱的水泡,那樣會損失檸檬的香味和營養價值,在夏天和秋天這個方法可以讓你一個檸檬喝上半個月可口的檸檬水。
 
   蜂蜜檸檬水的作法
 
原料:檸檬半顆 涼開水1500ml 蜂蜜3湯匙(50ml) 冰糖25克
 做法:
 1)檸檬洗淨切片。因為要帶皮浸泡,所以建議用小刷子將檸檬刷洗乾淨。
 2)將冰糖放入水中煮開,導入容器中放涼。
 3)水的溫度低於60度時將切成薄片的檸檬放入。 (溫度太高會破壞檸檬中的維生素。)
 3)溫度低於40度時調入蜂蜜攪勻即可。(溫度高的熱水會破壞掉蜂蜜中的有效成分。)
 4)放入冰箱3-4個小時飲用最佳。
 
檸檬的另類功效:
 
    一時用不完的檸檬,洗淨後放入瓶,加鹽後封蓋。有人喉痛或咳嗽,可取醃檸檬沖水飲用,有助於緩解病情。治療感冒引起的喉嚨發炎充血,有一個偏方:用鮮檸檬一個榨汁,加少許鹽調勻即飲。有人認為這個偏方符合科學道理,因為鹽有消毒作用,同時鮮檸檬汁富含維他命 C,對治療感冒有效。


     此外,檸檬也有除臭功能。將檸檬切半放入冰箱,可清除冰箱異味;喝過酒之後,滿口酒臭常令人厭,只要喝杯檸檬汁,也可除去酒臭味。
 
小提示:值得注意的是,再好的食物,攝入時也不能肆無忌憚。檸檬也不例外,有很多女性為了美容,每天大量喝檸檬水而傷了胃。因此,喝檸檬水也要適量,每天不宜超過1000毫升。此外,由於檸檬pH值低達2.5,因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。


 


 


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