轉眼間天開始暖和了,衣服逐漸減少,


補了一個冬天的小肚腩要開始顯出來了,


各位愛美的女士又要開始新一輪減肥了。


減肥的方法太多了,


有飢餓減肥、運動減肥、減肥藥減肥等等,


但是,縱觀這零零總總的減肥方法,


大多對身體有一定的危害。


今天,就給大家介紹一個既有效,


又安全健康的減肥方法——豆漿減肥法。


 


減肥的原理很簡單,


一、不要吃太多,


開始減的時候要讓吃進去少於身體實際需要的能量,


減肥成功後,讓吃進去的等於身體實際需要的能量﹔


二、減去身體裡本身多餘的脂肪。


在達到以上兩個目的後,


同時要保証不影響身體健康,也就是中醫說的不傷正氣。


而豆漿就是一種既能達到減肥目的,


又滿足身體營養需求的好東西。


但是如果想要獲得減肥的理想效果,


還是要講究一點竅門的。


 


首先,喝什麼豆漿?


 


豆漿是一種低熱量的食物,


一杯300ml的豆漿的熱量只有42千卡的熱量,


而一杯300ml的牛奶熱量是150千卡,


一杯300ml可樂熱量是130千卡,


一塊肥瘦相間的豬肉更不得了,足足有400千卡的熱量,


所以,用豆漿來代替你每天飲食中的一些食物是非常理想的,


可以大大減少多餘熱量的攝入。


 


喝什麼豆漿好呢?


 


其實喝純豆漿已經很好了,


不過有些人如果不喜歡純豆漿的口感,


或者長期喝容易喝膩,想要換著花樣喝,


那可以在豆漿裡加點蔬果,


比如香蕉、南瓜,口感都非常不錯。


如果想加五穀,那建議要加雜糧,


比如玉米碴,新鮮玉米也好,或者燕麥之類的。


 


豆漿推薦:純黃豆豆漿


 


配料:純黃豆一杯,水


制作方法:黃豆浸泡過夜,洗淨,放入豆漿機,加水到中水位線


(想喝濃點的到下水位線即可),按全豆豆漿鍵。


注意黃豆泡過打豆漿相對乾豆直接打效果更好,


能溶解更多的可溶性膳食纖維,口感也更爽滑。


 


豆漿推薦:玉米豆漿


 


配料:純黃豆一本,玉米碴一杯


(用新鮮玉米口感更好,2杯),水


制作方法:黃豆浸泡過夜,與玉米一起洗淨,


放入豆漿機,加水到中水位線


(想喝濃點的到下水位線即可),按五穀豆漿鍵。


 


第二、什麼時間喝?


 


當然是最好在飯前喝了,


一杯豆漿下去,有膳食纖維給你把關,


你就能管住自己的嘴了﹔


不要在飯後喝,本來已經吃的漲漲的肚子,


再一杯豆漿下去,豈不是更撐嗎!


減肥的人千萬別要什麼上午茶下午茶了,這些跟你無緣,


所以豆漿也就不要在上午和下午喝了,


就飯前喝好了。


 


豆漿中有一種了不得的營養素——膳食纖維,


這可是很多食物中沒有的東西,


牛奶中沒有、可樂中沒有、各種肉裡面更沒有。


現在竟然還看到有牛奶裡特意添加膳食纖維的。


這個膳食纖維有什麼好處?


 


首先,它能吸水膨脹,一膨脹,胃的容積就被佔用了,


你就吃不下多餘的東西了,也意味著你無法攝入更多的能量了。


很多減肥失敗的人最大的問題就是管不住自己的嘴,


而膳食纖維就可以讓你自動吃不下,你不管也得管了﹔


 


其次,膳食纖維有排毒作用,


它能帶出你體內多餘的脂肪,


清潔大腸,可以說既養顏又減肥。


 


第三、喝多少?


 


三餐前都可以喝一杯,每次250ml左右,


一天700~800ml差不多了。


如果是五穀豆漿,那再多喝點也沒事。


除了減肥功效外,豆漿中還有一樣很厲害的東西,就是脂肪。


很多人很奇怪,脂肪不是減肥的大敵嗎,


豆漿脂肪怎麼會是好東西。


 


其實,現在對我們身體危害比較大的是叫做飽和脂肪酸的東西,


而它的兄弟不飽和脂肪酸,卻恰恰是我們減肥患者福音。


不飽和脂肪酸,不僅能滿足身體對脂類營養素的需求,


它還能讓你消耗身體裡多餘的飽和脂肪,


預防高血脂、心血管疾病。


 


豆漿脂肪中還有一種叫植物固醇的東西,


是膽固醇的親戚,它可以把身體裡多餘的膽固醇給帶走。


而牛奶、各種肉類裡可是基本沒有不飽和脂肪酸的哦,


更不用提植物固醇了。


 


減肥須知:再好的減肥食物,也得配合兩個方法。


其一、必須控制其他飲食的攝入量。


有些人胃口超級好,一大杯豆漿下去,


一點都不影響吃其他東西,這肯定是不行的﹔


 


其二、必須運動配合。


邊控制飲食、邊運動,這樣才能更有效得燃燒脂肪,


同時又不會因為減肥而導致體力變差。


但是減肥時不適宜運動量太大的活動,


只要做到能出汗就可以了。


運動後千萬不要因為肚子餓了又大量得吃。


豆漿配合以上兩點,一定能使你的減肥事半功倍。


 


第四、怎麼喝?


 


減肥效果超級好的方法推薦——連豆渣一起喝。


據科學家研究發現,


豆渣中含有豐富的蛋白質和纖維素,並且含有大量的鈣,


每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。


豆渣中還含有較多的抗癌物質“異黃酮”,


經常吃點豆渣,可以降低一些癌病的發生率。


 


豆渣中的纖維素能吸附食物中的糖分,


減少小腸壁對葡萄糖的吸收,減輕胰臟的負擔。


另外豆渣中的脂肪含量也很低,經常食用還可以防止肥胖。


 


推薦:豆渣餅


原料:豆渣、雞蛋、麵粉、水、蔥、鹽


做法:


1、在豆渣中打入一個雞蛋,加入適量面粉、鹽和蔥末。


2、如果太干可以用水來調節稀稠度,攪拌成無麵粉顆粒的麵糊。


3、平底鍋均勻的塗一層薄油,中小火,鍋熱後舀一勺麵糊倒入鍋中,攤成圓餅。


4、待底面煎熟後翻面,煎至兩面金黃,盛出切塊即可。


 


第五、不適宜喝豆漿的人?


 


豆漿富含人體所需的7大營養素,可謂減肥不忘健康。


但是那些喝了肚子要咕咕叫,想拉肚子的人,


你就得少喝點豆漿了,完全不喝倒也沒必要。


做點玉米糊糊之類的,也有一定的減肥功效,


記住一定要有殼的玉米。


 


另外,一些疾病患者常喝豆漿也可能引起不適。


 


1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜過多食用豆制品,


以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。


 


2、豆類中含有一定量低聚糖,


可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀,


所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。


胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,


而豆類及其制品富含蛋白質,


其代謝產物會增加腎臟負擔,不宜食用。


 


3、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合,易形成結石,


會加重腎結石的症狀,所以腎結石患者也不宜食用。


 


 


 


 


 


 





 


 


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